制作酒曲_制作酒曲全过程视频-天源文化企业宣传片拍摄

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超越辣椒的辛辣之王:辣蓼草,酒曲制作与鱼醉术的秘密!人们就已发现使用辣蓼草制作的酒曲能让酒更加美味且香醇。因此，在过去的一千多年里，辣蓼草始终是制作酒曲的首选材料，传统的绍兴酒就是其中的代表，辣蓼草是其不可或缺的原材料之一。如今正值盛夏，恰是制作酒曲的最佳时节。除此之外，辣蓼草还是一种天然的杀虫剂。回忆起幼时等我继续说。

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辣度超越辣椒!揭秘俗称“辣蓼草”的神奇植物,不仅能制酒曲还能醉鱼,...因此辣蓼草也被称为酒曲草。今天，我就带大家深入了解这种在农村随处可见、甚至耳熟能详的珍贵植物，看看除了制作酒曲之外，它还有哪些鲜为人知的功能和价值。了解并认识辣蓼草辣蓼草，顾名思义，其自身带有强烈的辣味。如果不小心将其汁液弄到眼睛上或者破损的皮肤上，就会产后面会介绍。

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安琪酵母申请复合酒曲及用于食醋发酵的酒体及其制备方法专利,能够...金融界2024年1月16日消息，据国家知识产权局公告，安琪酵母股份有限公司申请一项名为“复合酒曲及用于食醋发酵的酒体及其制备方法“公开号CN117402704A,申请日期为2023年5月。专利摘要显示，本发明提供了一种复合酒曲及用于食醋发酵的酒体及其制备方法。其中，上述复合酒后面会介绍。

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村村有好戏|梁山徐坊村:酒曲飘香,民富产业旺记者张夫稳丁安顺曲为酒之骨。古有“有美酒，必备佳曲”的说法，今有“酒曲，白酒‘芯片’”的比喻，酒曲在酿酒中的重要性不言而喻。北枕黄河的梁山县寿张集镇有着“酒曲之乡”的美誉，辖内的徐坊村是当地酒曲的“发源地”，几乎家家户户都和制曲打交道。徐坊大曲，这个诞生在鲁后面会介绍。

景德镇乐平:传统工艺制“古法酒曲”酒曲师和酿酒师非遗传承人李八魁(前)正在翻晒酒曲、检查酒曲的香味和晒干度等。2023年9月6日，在江西乐平市镇桥镇护里村老虎山的“景德镇市非物质文化遗产生产性保护示范基地”，该基地创始人、酒曲师和酿酒师非遗传承人李八魁(前)正在翻晒配制好的制作“古法酒曲”的中草小发猫。

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江西乐平:传统工艺制“古法酒曲”酒曲师和酿酒师非遗传承人李八魁(前)正在翻晒酒曲、检查酒曲的香味和晒干度等。连日来，乐平市众埠倪氏酒曲第四代非遗传承人李八魁紧抓有利时期，用传统手工工艺制作“古法酒曲”。该“古法酒曲”有着200多年的古秘方和传统手工制造工艺，酒曲中含有海马、杜仲、当归、首乌说完了。

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巨龙科技申请少根根霉菌、酒曲及其在制备醪糟中的应用专利,提高...金融界2024 年7 月11 日消息，天眼查知识产权信息显示，四川省食品发酵工业研究设计院有限公司、成都巨龙生物科技股份有限公司申请一项名为“少根根霉菌、酒曲及其在制备醪糟中的应用“公开号CN202410513188.3,申请日期为2024 年4 月。专利摘要显示，本公开涉及微生物技还有呢？

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天华智能申请空中物流EMS输送设备专利,实现高效酒曲输送EMS输送轨道用于设置在酒曲存放区域和酒曲发酵区域的上方；EMS输送小车滑动装配在EMS输送轨道上，EMS输送小车用于在EMS输送轨道的延伸方向上往复移动以输送酒曲；顶部框架连接在所述EMS输送小车的底部；底部框架连接在顶部框架的下方，顶部框架上设有提升机构，提升机构小发猫。

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这植物比辣椒还辣,俗称“辣蓼草”,可作酒曲、可醉鱼,遇到别错过!需要用到酒曲就是以辣蓼草作为主要原材料制作而成的，所以辣蓼草还有一个别名酒曲草。今天笔者就带大家来认识下这种农村很常见，甚至耳熟能详的宝藏植物，看看它除了能制作酒曲之外，还有哪些不为人知的作用和价值。了解辣蓼草、认识辣蓼草辣蓼草，自带辣味，如果不小心将它的等我继续说。

天华智能取得多卷筒一体化驱动装置专利,实现酒曲的自动吊装转运,...一级减速器的前后两侧各具有一个一级输出轴端，每组卷筒组中的两个提升卷筒之间均设有二级减速器，二级减速器具有一个二级输入轴端和两个二级输出轴端，二级输入轴端与对应的一级输出轴端传动连接，二级输出轴端与对应的卷筒传动连接。本申请能实现酒曲的自动吊装转运，不但节等我继续说。

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