如何制作酒酿小圆子_如何制作酒酿汤圆
桂花酒酿小圆子再加上小圆子那糯唧唧的口感和酒酿的香味，真的是让人欲罢不能呢米酒又叫酒酿、甜酒，旧时叫“醴”。制作时用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。可为人体提供的热量比啤酒、葡萄酒都高出很是什么。
吃货必备!桂花酒酿汤圆,一口甜蜜入心扉作者：媛小小桂花酒酿汤圆是中国江南地区颇具特色的一款传统甜品，尤其在秋冬季节和元宵节期间广受欢迎。制作桂花酒酿汤圆时，先将汤圆煮熟，然后加入已煮沸的酒酿，再撒上桂花，煮一会儿让汤圆充分吸收酒酿的甜香和桂花的清香。这款甜品不仅美味，而且具有丰富的营养价值和保健等会说。
「吃汤圆何必只选元宵?酒酿汤圆别有一番风味」家家户户都会煮上一锅香甜的元宵，以此来庆祝元宵节。然而，你是否曾经想过，吃汤圆何必只选元宵呢？其实，除了元宵，还有一种汤圆同样美味可口，那就是酒酿汤圆。今天，就让我们一起来了解一下这种别有一番风味的汤圆吧。首先，让我们来了解一下酒酿汤圆的制作方法。酒酿汤圆的制作等我继续说。
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泸州龙马潭:自酿醪糟香糯甜娴熟地制作起一道属于冬日的传统美食——醪糟米酒。“醪糟米酒基本上都是在下半年冬季做。”范永金说，比起夏天，冷的时候吃更温和，所以每到这个时候，他总会多做一些，和亲戚朋友们一起分享。美味的醪糟有很多吃法，在泸州地区，人们除了喜欢用醪糟煮汤圆，或配上鸡蛋，也喜欢作为后面会介绍。
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