猪油渣拌饭给孩子吃
国人吃了上千年的猪油,为何被专家口诛笔伐?猪油还能吃吗?猪油在我国的食用历史非常悠久，最早可以追溯到两千年前的西周，很多80、90后都是吃猪油长大的，对它有着特殊的感情，觉得它就是比植物油要好吃。特别是生活在农村的小伙伴，大多都吃过香喷喷的猪油拌饭，还有肥肉熬制后剩下的猪油渣，由于当时生活条件有限，猪油渣成了小孩们最爱等我继续说。
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熬猪油别只会加水熬!牢记3放3不放,猪油香浓雪白,久放也不坏只要看到谁家在熬猪油，保准会有一堆小孩，闻着香味在人家门口打转转，一边馋的口水直流，一边哼着熬猪油的童瑶。若是遇到心软的大人，保不准会一人给一块猪油渣解解馋。暖妈是北方人，我们吃猪油一是用于家庭炒菜用，偶尔还会做成猪油拌饭。熬好的猪油，趁热淋在米饭上，再倒点酱油小发猫。
熬猪油时,别只知道加水!遵循“三放三不放”原则,让你的猪油更加香浓...“花脸庞儿，偷油渣儿，婆婆逮到打嘴巴儿…”小时候，每当看到谁家在熬猪油时，总会有一群小孩围在门口，闻着香味流口水，并哼唱着关于熬猪油的童谣。遇到心软的大人，可能会分给孩子们一些猪油渣尝尝鲜。暖妈来自北方，我们家用猪油主要是为了炒菜，偶尔也用来制作猪油拌饭。将刚熬好了吧！
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