山东济南有名的小吃街_山东济南有名的旅游景点
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逛小吃街别再被‘一米大串’忽悠!记者实测:鸭肉+香精+羊油=网红羊...齐鲁晚报记者在济南多个小吃街暗访发现，不少标着‘羊肉串’的超大肉串，原料表上压根没有羊：鸭肉打底，羊油刷面，再撒一把羊肉香精，高温一是什么。 去年山东、河南两地抽检发现，近12%的餐饮店自制羊肉串样品检出鸭源性成分，其中7家连《食品经营许可证》上登记的经营范围都写着“热食是什么。
15元“羊肉大串”吃出鸭肉,店主坦言会刷羊油调味,厂家称“已提前...记者在济南一小吃街走访发现，一家主营炸大鱿鱼的摊位同时售卖标称“羊肉串”的产品，标价15元两串，属于中型肉串。展示柜内的肉串由肉块与油脂块相间串制，表面油亮并裹满调料。商家介绍，肉串采用绵羊肉搭配羊油制作。但有消费者表示，实际品尝后口感与纯羊肉差距较明显，咬开后等我继续说。
15元羊肉串实为鸭肉刷羊油?记者暗访揭穿夜市‘风味串’套路 “15块两串，羊肉大串，现烤现卖！”夜市摊前人头攒动，滋啦作响的炭火、油亮焦香的肉串、老板热情吆喝——可你咬下去那一口，真是羊肉吗？ 齐鲁晚报记者蹲点济南多个小吃街，真就吃出了端倪：有消费者反馈“肉丝发柴、一扯就断，不像羊肉那种细密韧劲”说完了。
15元“羊肉大串”吃出鸭肉,店主坦言刷羊油调味,原料成本相差近5倍逛小吃街选购网红大肉串，不少消费者冲着“羊肉串”的名头买单，但部分食客品尝后反映，肉串口感发柴，肉质纤维和正宗羊肉存在差异，怀疑买到的并非纯羊肉串。十几元就能买到的大分量肉串，究竟有什么成分？ 标称“羊肉”口感却发柴有摊主称其实是鸭肉近日，记者在济南一小吃街走等我继续说。
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15元“羊肉大串”成本只有3块多,店主坦言是鸭肉刷羊油调味记者在济南一小吃街走访发现，一家主营炸大鱿鱼的摊位同时售卖标称“羊肉串”的产品，标价15元两串，属于中型肉串。展示柜内的肉串由肉块与油脂块相间串制，表面油亮并裹满调料。商家介绍，肉串采用绵羊肉搭配羊油制作。但有消费者表示，实际品尝后口感与纯羊肉差距较明显，咬开后等会说。
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15元“羊肉大串”吃出鸭肉,店主坦言会刷羊油调味,厂家称“已提前...记者在济南一小吃街走访发现，一家主营炸大鱿鱼的摊位同时售卖标称“羊肉串”的产品，标价15元两串，属于中型肉串。展示柜内的肉串由肉块与油脂块相间串制，表面油亮并裹满调料。商家介绍，肉串采用绵羊肉搭配羊油制作。但有消费者表示，实际品尝后口感与纯羊肉差距较明显，咬开后好了吧！
15元“羊肉大串”吃出鸭肉,店主刷羊油调味,厂家称“已做好责任划分...记者在济南一小吃街走访发现，一家主营炸大鱿鱼的摊位同时售卖标称“羊肉串”的产品，标价15元两串，属于中型肉串。展示柜内的肉串由肉块与油脂块相间串制，表面油亮并裹满调料。商家介绍，肉串采用绵羊肉搭配羊油制作。但有消费者表示，实际品尝后口感与纯羊肉差距较明显，咬开后等我继续说。
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15元“羊肉大串”吃出鸭肉?刷羊油调味,低价大肉串暗藏门道记者在济南一小吃街走访发现，一家主营炸大鱿鱼的摊位同时售卖标称“羊肉串”的产品，标价15元两串，属于中型肉串。展示柜内的肉串由肉块与油脂块相间串制，表面油亮并裹满调料。商家介绍，肉串采用绵羊肉搭配羊油制作。但有消费者表示，实际品尝后口感与纯羊肉差距较明显，咬开后是什么。
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