怎样制作小米椒的辣椒酱
我做的辣椒酱不辣,还很甜!现在正是红辣椒上市的季节，做点辣椒酱吃，自己做的既干净又卫生，吃着放心！ 去超市买了三斤多点红辣椒，如果想吃辣点的，可以在买点小米椒，或者细的红辣椒，两样放在一起做！ 看看，红彤彤的辣椒，多招人喜欢！ 把红辣椒洗净，空干水份，切碎，或者用绞肉机绞碎。我是用刀剁的，略粗！ 切完了，就说完了。
剁辣椒酱,这是湖南农家自制的一种特色食品。它的制作过程虽然简单,...剁辣椒酱无疑是一道独特的风味。它以其鲜辣的口感，深深地吸引着每一个品尝过的人。剁辣椒酱，这是湖南农家自制的一种特色食品。它的制作过程虽然简单，但是却需要极高的技术和耐心。首先，要选用新鲜的小米椒，然后将其剁碎，接着加入食盐、大蒜、生姜等调料，搅拌均匀，最后放入还有呢？
石磨花生辣椒酱芝麻下饭酱拌面——纯手工香酥外婆丈母娘的花生碎辣酱那就是外婆和丈母娘亲手制作的石磨花生辣椒酱。这是一种纯手工制作的下饭酱，它的制作过程虽然繁琐，但是每一滴酱都蕴含着外婆和丈母娘的辛勤和爱心。首先，我们需要选用优质的花生和辣椒。花生要选用新鲜的红皮花生，辣椒则要选用辣度适中的小米椒。将花生炒香后，用石磨慢慢还有呢？
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