怎样做馒头第二天还松软

揭秘酒店双色小馒头松软秘诀,简单易学,一学就会!广式小馒头口感格外松软,有些类似蛋糕的口感,与北方馒头那瓷实有力的特点有所不同。其实,其松软的秘密并不复杂。酒店现蒸的馒头一般采用一次发酵的方法,而且面粉的选择也很关键。广式小馒头之所以如此松软可口,面粉是重要因素之一。北方馒头大多使用中筋面粉或者高筋面粉小发猫。

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馒头吃不完怎么办?教你一招,轻松保存新鲜口感!家里蒸的馒头松软可口,但一次吃不完怎么办?别担心,这里有几个小妙招,帮你轻松解决这个难题。为了保持馒头的新鲜度,建议趁馒头还“热乎”,尽快用食用级保鲜袋密封好,然后将它们放入冰箱冷冻室中保存。这样做可以有效防止水分流失,使馒头保持良好的口感,并且避免与其他食物发是什么。

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