为什么蒸包子蒸出来像没发面的
不夸张地说,这懒人发面饼我能炫一辈子家人们谁懂啊！自从家里孩子脾胃不太好，看医生的时候白大褂特意叮嘱多给孩子吃发面类食物养脾胃，我就开始疯狂探索发面美食。从劲道的面条到蓬松的包子，还有薄软的煎饼，我家餐桌那是轮番秀。就在前几天，我像往常一样在网上“冲浪”，偶然间挖到了一个宝藏美食配方——香菇肉说完了。
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蒸包子最怕提前发面,教你一招,又白又软不塌陷,新手也能成功蒸包子最怕提前发面，教你一招，又白又软不塌陷，新手也能成功我国幅员辽阔地大物博，南北差异非常明显，南方爱吃米，北方爱吃面，但有一种食物小发猫。 做出来的包子不仅白净宣软，而且面皮之间有油脂，放凉了之后面皮都不会变硬。和面的时候水也是有讲究的，不能太凉，这样发酵的速度慢也不能小发猫。
冬吃萝卜最健康,分享一个萝卜的简单做法,皮薄馅大不发面,好吃薄皮大馅的萝卜包子，不发面，因为皮薄如纸，蒸出来都透明，我也喜欢叫它纸皮萝卜包子。包子好吃，并不难做，只要擀出薄薄的面皮，把调好味的萝卜馅一包，上锅一蒸就行了。不用发面，不用烫面，非常简单。做这个萝卜包子，还要记住一点，一定要放粉条，红薯粉条最佳。因为粉条可以吸收多余等会说。
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