怎样制作折耳根油辣椒
共赴一场酸辣盛宴!《三餐四季》今晚带你领略贵州的烟火气在贵阳，令外地人“闻之色变”的折耳根竟有这么多意想不到的吃法；在遵义，不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”…贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐小发猫。
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《三餐四季》贵州篇今晚邀你共赴酸辣盛宴!在贵阳，令外地人“闻之色变”的折耳根竟有这么多意想不到的吃法；在遵义，不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”…贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与商务部联合摄制、央视综合频道制作的大型美食文旅季播节目《三餐等会说。
终于领悟到“好吃到无法用言语形容”的滋味!快来一探究竟折耳根制作方法： 1. 将折耳根切成段，葱和蒜末切碎，肉肠切成薄片备用。2. 调制一款特色烧烤调料：两汤匙辣椒面、两汤匙孜然粉、两汤匙白芝麻，加入少许盐、味精及糖调味后混合均匀。3. 把土豆去皮切块，多次用清水冲洗干净，在沸水中快速煮两分钟后捞出沥干水分。4. 热油锅，先用中说完了。
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