如何自己做豆腐脑的方法_如何自己做豆腐脑
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浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司取得一种料理机制作豆腐脑的方法和...金融界2024年9月24日消息，国家知识产权局信息显示，浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司取得一项名为“一种料理机制作豆腐脑的方法和料理机”的专利，授权公告号CN 115836813 B,申请日期为2022年7月。
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黄豆与土豆的神奇组合:一搅拌即可制作出豆腐脑酱油、老抽、鸡精调味，勾兑薄薄的水淀粉，打入鸡蛋，再撒上香菜，豆腐脑的汁料就调好了。时间一到，揭开盖子，豆腐脑就做好了。用勺子轻轻搅动，它非常嫩滑。舀入碗中，浇上调好的卤汁，再撒些香菜，自制的豆腐脑就完成了。这个制作豆腐脑的方法简单且美味，快来试试给家人做一个吧！
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做水蒸蛋时,别傻傻只会加水,多加“这一勺”,又滑又嫩还不腥和豆腐脑一样，但很多人蒸的却不好吃，有很多气孔，口感也比较老，腥味还挺重，主要是方法没掌握好。大家在蒸鸡蛋时，是不是加了盐和水，搅拌均匀后直接上锅蒸了？这是错误的，难怪不好吃。蒸鸡蛋看似简单，其实有很多技巧的，今天我就给大家分享一下蒸鸡蛋的正确做法，保证又嫩又滑无气是什么。
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