菜心怎么腌制才能放很久

腌酸菜只放盐是外行,牢记3个窍门,酸爽脆嫩,放1年不霉烂!以为只放盐就足够了,其实这只是外行的做法。想要腌出酸爽脆嫩、能放一年都不霉烂的酸菜,牢记以下3个窍门至关重要。窍门1:选菜有讲究不是所有的蔬菜,都适合用来腌制酸菜,一般来说,大白菜是最为常见且理想的选择。在挑选大白菜时,要选择新鲜、紧实、无破损且菜心饱满的。叶是什么。

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第二百一十五章 我们也吃年夜饭薛石跑进四合院的时候,薛双双正在包饺子。先把的面和好放在一边醒着,薛双双拿了个大白菜的菜心切碎,放点盐腌出水来,然后捏挤掉菜里的水好了吧! 我这肚子怎么就装不下了呢?”薛双双这才发现小豆丁已经吃多了。好在小孩子消化能力强,让他多活动一下就没什么大事。薛双双就道:“石头好了吧!

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7道家常下饭神器,简单易做,告别外卖!首先是菜心炒牛肉,只需将牛肉切片,加入生抽、蚝油、生粉和食用油腌制10分钟,快速翻炒即可,色香味俱全! 接下来是经典的蒜香蒸排骨,选对肉质,蒜香四溢,酥烂的口感令人陶醉,饭一碗接一碗根本停不下来。再来一道莲藕胡萝卜炒肉,将瘦肉切丁并腌制15分钟后再与新鲜的莲藕和胡萝卜后面会介绍。

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