在家用豆浆机自制豆腐脑的方法
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自制豆腐脑很简单豆腐脑的凝固剂(葡萄糖酸内脂，俗称豆腐王)3、我用这个小破壁机分两次打的，一次用一斤水，余下的一斤水用来洗豆渣成淡豆浆4、打好的浓豆说完了。 煮好的豆浆冷却至温度到85度左右便可冲浆了，这步呢有温度计的看温度计温度，没有温度计的那也有个方法，就是从关火起计时2分钟，豆浆温度说完了。
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自制豆腐脑自己在家做豆腐脑，营养美味，干净又卫生。低脂低卡减脂期也可以放心吃。这次做的是咸口豆腐脑，自己做的料超足！真的好好吃呀！ By 爱做饭的筱雅用料糙米适量做法步骤1、食材2、打豆浆3、煮开放凉4、倒入内酯里面5、放自己喜欢的配料6、成品做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小发猫。
自制豆腐By 璐宝小厨用料黄豆150克内脂3克水1400克做法步骤1、150g干黄豆浸泡六小时以上2、打成豆浆3、过滤豆渣4、倒入锅中撇去浮沫5、3g内脂加少量纯净水不用搅拌6、豆浆一定要煮开后再煮八分钟以上7、从高处到底盛有内脂的盆里盖盖子焖十五分钟8、把豆腐脑放入做豆腐的模小发猫。
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