西湖龙井的产业化品牌化
聚焦两会 | 专访全国人大代表、西湖龙井非遗传承人樊生华: 现代化生产...提升西湖龙井的品质，带来经济效益，如此相辅相成，形成良性循环。与新茶饮合作，扩大茶文化品牌影响力《21世纪》传统茶产业如何与新茶饮品牌更深度融合？樊生华：5年前我就跟新茶饮企业合作了，今年还是跟奈雪合作。奈雪和古茗去年一年的干茶销量差不多都是1000吨，这个量非常大还有呢？
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西湖龙井非遗传承人樊生华:“守艺”更要“弄潮”“我们应当持续打响手工炒茶的品牌，加强手工炒茶宣传力度迫在眉睫。”他建议，政府可以加大力度帮助恢复手工制茶，鼓励企业接收年轻人，培养新生代手工制茶人才，把茶的技艺传承好，提升西湖龙井的品质，带来经济效益，如此相辅相成，形成良性循环。除了帮助越来越多的“守”艺人成小发猫。
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桂花龙井、瘦身鱼、水果番茄……浙江“土特产”潮起来重中之重在产业。2024年中央一号文件提出要提升乡村产业发展水平，鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌。年初，浙江还有呢？ 西湖龙井有“中国十大名茶之首”的金字招牌。杭州龙冠实业有限公司正在把龙井之“特”凸显出来。他们把中国农业科学院茶叶研究所选育还有呢？
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