香肠怎么蒸好吃放什么_香肠怎么蒸好吃
腊肠到底蒸还是煮?区别可大了!好多人做错,难怪又硬又咸不好吃而川式腊肠就像辣妹子,辣得带劲,香味扑鼻。这种腊肠是用瘦肉多的猪肉制成,再加上花椒、辣椒等重口味调料,烟熏过吃起来香辣扑鼻,烟熏味儿足。 今儿时间就有限,就只说说蒸腊肠怎么做。腊肠要变得柔软多汁,就得给它做个SPA,这也是有完整流程的: 1、准备工作:先挑一些新鲜腊还有呢?
土豆炒腊肠备好腊肠和青辣椒。腊肠提前蒸熟或煮熟。3、锅中热油,多放一点油。放入蒜末,小火慢炒出香味。4、放入土豆片,小火慢慢煎炒,炒至两边变色说完了。 小贴士1.腊肠用的是咸口的,盐要比平常少放一些,一般放大概三分之一勺就好了。2.不是广式腊肠,不喜欢甜口的。做菜好吃都有技巧,我的每道说完了。
腊肠炒菜花腊肠切片放了沸水中蒸熟2、菜花切小块放入沸水中加少许的盐灼三分钟捞出。3、热锅放油放入蒜爆香4、放入菜花翻炒几下5、放入蒸好的腊肠6、加点盐,放入太太乐鲍鱼鲜鸡汁炒均匀7、盛出8、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱等我继续说。
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