如何自己制作风干肠调料
美食推荐:秘制酥笋鸡、浓汤鲜菌盅、辣莓葱烧鲈鱼制作方法调料： 盐25克，味精25克，白酒10克，十三香5克，五香粉5克，姜汁100克，盐火局鸡粉10克，脆皮水1500克。制作： 1、将仔鸡开膛洗净。2、将所有蔬菜辅料绞碎成蓉，放入全部调料拌匀，放入洗净的仔鸡腌24小时。3、将腌好的鸡取出，挂一遍脆皮水，放在通风处风干表面水分，也可以放在风扇前说完了。
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美食制作秘籍:鲜香酱烤鳕鱼尾、爽口酸辣青口贝、独特咸蛋黄焗菱角制作过程：将美味鲜300克、老抽50克、味精100克、鸡粉50克、白糖250克、生姜100克、香菜50克、干辣椒30克以及小葱100克一同放入拌菜盆中，用手抓捏出葱、姜、香菜的汁液并与调料混合均匀。鳕鱼尾需在酱汁中浸泡8小时以上，以便上色和入味。取出后悬挂于通风处风干6个小说完了。
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美食教程:酱烤鳕鱼尾、酸辣汁捞拌青口贝、咸蛋黄焗菱角香菜的汁和调料混合均匀。鳕鱼鱼尾放入酱汁中浸泡8个小时以上，让其上色入味。取出后悬挂于通风处风干6个小时。放入烤箱，烤箱温度120°度烤10分钟取出。酸辣汁捞拌青口贝食材&配料： 青口贝、鲜辣汁制作步骤： 酸辣汁比例：东古酱油60克、蚝油115克、家乐辣鲜露110克、绵说完了。
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